Γαστρονομία

Εδώ, το φαγητό είναι φιλοξενία, ζεστασιά και αυθεντική ανθρώπινη επαφή.

Στη Χαλκιδική, το να μαζευόμαστε γύρω από το τραπέζι με φίλους, μεζέδες και ένα ποτήρι ούζο είναι καθημερινό τελετουργικό — μια ήσυχη γιορτή της ζωής. Nα πίνουμε μαζί — να συνδεόμαστε μέσα από τη γεύση, το γέλιο και την παρουσία.
Η κουζίνα της Χαλκιδικής εμπνέεται από τη βαθιά γαστρονομική παράδοση της Κωνσταντινούπολης και της Μικράς Ασίας, συνδυάζοντας πλούτο με λιτότητα και βασίζεται σε τέσσερις διαχρονικές αρχές:

  • Φρέσκα, ποιοτικά υλικά
  • Εκλεπτυσμένη ισορροπία βοτάνων και μπαχαρικών
  • Το "ιερό" τοπικό ελαιόλαδο
  • Απλότητα

Από ώριμες ντομάτες του καλοκαιριού και αρωματικό θυμάρι, μέχρι ψητό χταπόδι και μαριναρισμένες ελιές, τα πιάτα εδώ αφηγούνται την ιστορία της γης, της θάλασσας και του ήλιου. Λίγο λεμόνι, μια μπουκιά φέτας, μια σταγόνα λάδι — αυτή είναι η ελληνική κουζίνα στην πιο αυθεντική της μορφή: απλή, αληθινή, αξέχαστη.

Πλήρως Εξοπλισμένες Κουζίνες

Είτε σε εσωτερικό χώρο είτε κάτω από τον ουρανό, κάθε βίλα σάς προσκαλεί να μαγειρέψετε, να συγκεντρωθείτε και να απολαύσετε.
Οι πλήρως εξοπλισμένες κουζίνες μας και οι εξωτερικοί χώροι BBQ είναι σχεδιασμένοι ώστε να σας φανούν φυσικοί και οικείοι — σαν στο σπίτι σας, αλλά με θέα στη θάλασσα.
Κάθε κουζίνα έχει εξοπλιστεί με φροντίδα, για να υποστηρίζει τα πάντα: από έναν αυθόρμητο μεζέ μέχρι ένα αργό, ηλιόλουστο γεύμα ή ένα ρομαντικό δείπνο.

Θα βρείτε:
  • Δύο ψυγεία για φρέσκα υλικά και δροσερό κρασί
  • Φούρνο με εστίες (ηλεκτρικές & υγραερίου) για όλες τις ανάγκες
  • Φούρνο μικροκυμάτων, φρυγανιέρα, τοστιέρα , και πολυμίξερ για ευκολία και έμπνευση
  • Πλήρες σετ από κατσαρόλες, τηγάνια, πιάτα, φλιτζάνια, ποτήρια,και μαχαιροπίρουνα
  • Πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθάρισμα
  • Επιλογές για κάθε τελετουργία καφέ: καφετιέρα φίλτρου και μηχανή espresso (Nespresso ή Dolce Gusto)


Είτε μοιράζεστε ένα γεύμα με αγαπημένους, είτε απολαμβάνετε έναν καφέ με θέα, κάθε λεπτομέρεια είναι εκεί — για να σας κάνει να νιώθετε σαν στο σπίτι σας, μα λίγο πιο όμορφα.

Φρέσκα Προϊόντα από Τοπικά Καταστήματα - Develikia Private Villas -  Ιερισσός Χαλκιδική

Φρέσκα Προϊόντα από Τοπικά Καταστήματα

Σε μόλις 5 χλμ., θα βρείτε ό,τι χρειάζεστε για να φάτε καλά και τοπικά.
Δύο μεγάλα σούπερ μάρκετ και πληθώρα εξειδικευμένων καταστημάτων προσφέρουν φρέσκα προϊόντα, καθημερινά είδη και τοπικές λιχουδιές.
Στο αλιευτικό λιμάνι της Ιερισσού, μπορείτε να προμηθευτείτε φρέσκο ψάρι απευθείας από τους ντόπιους ψαράδες — τόσο φρέσκο όσο και η ίδια η θάλασσα.
Μια φορά την εβδομάδα, η τοπική λαϊκή αγορά εμίζει με εποχικά φρούτα, λαχανικά, βότανα και χειροποίητα προϊόντα.
Εδώ, τα ψώνια γίνονται εμπειρία — απλή, ανθρώπινη και δεμένη με τον τόπο. Μια ευκαιρία να γεμίσετε το καλάθι σας με τις γεύσεις της Χαλκιδικής.

Μασούτης Super Market
Lidl Super Market
Κρεοπωλείο Καραβασίλης
Ιχθυοπωλείο Αναστασία
Ιχθυοπωλείο Κατερίνα

Μεσημεριανό & Δείπνο στην Ιερισσό - Develikia Private Villas -  Ιερισσός Χαλκιδική

Μεσημεριανό & Δείπνο στην Ιερισσό

Σε μόλις 5 χλμ., το χωριό τηςΙερισσού προσφέρει πλούσια επιλογή από εστιατόρια και παραδοσιακές ταβέρνες — από ψαροταβέρνες δίπλα στο κύμα μέχρι φιλόξενες τοπικές γωνιές.
Έχουμε συγκεντρώσει μερικές από τις αγαπημένες μας προτάσεις, για να απολαύσετε το καλύτερο της τοπικής κουζίνας:
(Δείτε τις προτάσεις μας παρακάτω.)

Δείτε Μουράγιο Cuisine De La Mer
Δείτε Εστιατόριο Αρμύρα
Δείτε Romina Pizza
Δείτε 21 Kitcen & Coctail Bar
Δείτε BBQ by Filippo
Δείτε Ταβέρνα Διόνυσος Δεβελίκι

Μεσημεριανό & Δείπνο στην Ουρανούπολη - Develikia Private Villas -  Ιερισσός Χαλκιδική
Μεσημεριανό & Δείπνο στην Ουρανούπολη

Μόλις 20 χλμ. από τις βίλες, το παραδοσιακό χωριό της Ουρανούπολης προσφέρει έναν γοητευτικό συνδυασμό ιστορίας, πολιτισμού και γεύσεων δίπλα στη θάλασσα.
Αξίζει να το επισκεφθείτε — όχι μόνο για το τοπίο, αλλά και για τη γαστρονομία.
Από εστιατόρια υψηλής αισθητικής και κομψές ταβέρνες μέχρι αυθεντικές, οικογενειακές κουζίνες, επιλέξαμε μερικά αγαπημένα σημεία για να απολαύσετε το μεσημεριανό ή το δείπνο σας με θέα.
(Δείτε τις προτάσεις μας παρακάτω.)

Kritikos Gallery & Restaurant Kokkinos Restaurant
Athos Restaurant - Bar The Golden Hook Restaurant


Γεύμα δίπλα στο κύμα: Νέα Ρόδα & Πυργαδίκια

Σε μόλις 10 χλμ. τα παραθαλάσσια χωριά Νέα Ρόδα και Πυργαδίκια ξεχωρίζουν για τη χαλαρή τους ατμόσφαιρα και τα εξαιρετικά φρέσκα θαλασσινά.
Απολαύστε ένα μεσημεριανό ή δείπνο δίπλα στο νερό, εκεί όπου το ψάρι είναι φρέσκο, η θέα απρόσκοπτη και ο χρόνος κυλά πιο αργά.
Συγκεντρώσαμε μερικές επιλεγμένες προτάσεις για να ανακαλύψετε τις καλύτερες γεύσεις της ακτογραμμής.
(Δείτε τις προτάσεις μας παρακάτω.)

Molos Seaside Νέα Ρόδα Πλωτόν Νέα Ρόδα
Αιγιαλός Πυργαδίκια Καπετάνιος Πυργαδίκια

Delivery από Καταστήματα & Ταβέρνες - Develikia Private Villas -  Ιερισσός Χαλκιδική
Delivery από Καταστήματα & Ταβέρνες
Προτιμάτε να μείνετε μέσα; Πολλά από τα αγαπημένα μας τοπικά εστιατόρια, ταβέρνες και καταστήματα προσφέρουν παράδοση κατευθείαν στη βίλα σας.
Απολαύστε φρέσκες, τοπικές γεύσεις — χωρίς να αποχωριστείτε τη θέα σας.
(Ρωτήστε μας για μενού ή προτάσεις — θα χαρούμε να βοηθήσουμε.)